近日，延川縣公安局文安驛派出所聯(lián)合鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所，開展打擊制售假劣肉制品專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)筑牢轄區(qū)食品安全防線。

行動(dòng)中，檢查組以農(nóng)貿(mào)市場、生鮮超市、肉類零售攤點(diǎn)及中小型餐飲門店為重點(diǎn)，嚴(yán)格核查經(jīng)營資質(zhì)、檢疫檢驗(yàn)證明、進(jìn)貨臺(tái)賬及冷鏈儲(chǔ)存管理情況，全面排查銷售注水肉、病死畜禽肉、過期變質(zhì)肉、假冒偽劣肉品等違法違規(guī)行為，細(xì)致檢查經(jīng)營場所衛(wèi)生條件。檢查組現(xiàn)場向商戶普及食品安全法律法規(guī)，督促嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

下一步，延川縣公安局文安驛派出所將持續(xù)強(qiáng)化部門協(xié)作，加大巡查整治力度，保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢，常態(tài)化開展食品安全專項(xiàng)檢查，全力守護(hù)轄區(qū)群眾飲食安全。（李娟）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：時(shí)雨