春和景明，清明將至。近日，嵐皋縣佐龍鎮(zhèn)中心幼兒園組織開展“春日清明 ‘食’韻傳承”家長進(jìn)課堂活動(dòng)，將傳統(tǒng)節(jié)氣文化與食育教育有機(jī)融合，讓孩子們?cè)趧?dòng)手實(shí)踐中感受清明習(xí)俗，體味春日滋味。

活動(dòng)現(xiàn)場，家長與孩子們圍坐一堂，將鮮嫩的蒿草揉入面團(tuán)，共同制作清明時(shí)令美食——蒿子饃饃。揉面、捏團(tuán)、造型……孩子們?cè)诩议L的耐心指導(dǎo)下，有模有樣地操作著，稚嫩的小手與溫暖的大手共同協(xié)作，將春天的氣息包進(jìn)饃饃里。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)碧綠飽滿的蒿子饃饃便擺滿了蒸屜，香氣四溢。

此次活動(dòng)以食為媒、以情為紐，既增進(jìn)了親子互動(dòng)，也讓孩子們?cè)趧?dòng)手體驗(yàn)中感知節(jié)氣變化、了解傳統(tǒng)飲食文化。一口“春味”，不僅留住了舌尖上的清明，更讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在潛移默化中浸潤童心。（通訊員：張珺）

責(zé)編：張穎

編輯：時(shí)雨