春日暖陽里，寧陜縣皇冠鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)園的種植大棚內(nèi)一派繁忙景象，與豐收季的采摘忙碌不同，眼下這里正迎來菌棒點菌的關(guān)鍵時期。村民們分工協(xié)作、手腳麻利，拌料、裝袋、滅菌、點菌、擺棒，一道道工序有條不紊推進(jìn)，一個個孕育著希望的菌棒整齊排列在棚內(nèi)，為后續(xù)香菇豐產(chǎn)筑牢基礎(chǔ)，小小菌棒正成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂?、撬動鄉(xiāng)村振興的新引擎。

標(biāo)準(zhǔn)化育菌大棚內(nèi)，暖意融融、濕度適宜，正是香菇菌棒培育的絕佳環(huán)境。村民們圍在操作臺前，小心翼翼地將菌種點入菌袋，動作嫻熟又細(xì)致，每一個環(huán)節(jié)都力求精準(zhǔn)。

皇冠鎮(zhèn)坐擁秦嶺腹地的生態(tài)優(yōu)勢，高森林覆蓋率造就溫潤的山地小氣候，晝夜溫差適中，加之清甜的山泉水灌溉，為香菇生長提供了得天獨厚的自然條件。依托這一生態(tài)稟賦，當(dāng)?shù)匕严愎疆a(chǎn)業(yè)作為富民興村的特色產(chǎn)業(yè)來抓，聚焦菌種培育、菌棒制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，打造標(biāo)準(zhǔn)化育菌基地，從源頭保障香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量。

“在家門口干活，既能學(xué)技術(shù)，又能掙工錢，比外出打工踏實多了?！闭诖笈飪?nèi)點菌的村民笑著說。眼下，產(chǎn)業(yè)園里的留守老人、婦女都成了育菌能手，大家就近務(wù)工，實現(xiàn)了顧家、增收兩不誤。

目前，皇冠鎮(zhèn)香菇產(chǎn)業(yè)園的點菌工作正加緊推進(jìn)，50萬根菌棒陸續(xù)完成點菌后，將進(jìn)入養(yǎng)菌階段，技術(shù)人員會定期監(jiān)測棚內(nèi)溫濕度、菌棒生長情況，及時做好通風(fēng)、補(bǔ)水等管護(hù)工作，確保菌棒順利發(fā)菌。據(jù)負(fù)責(zé)人介紹，本次培育的香菇菌棒預(yù)計數(shù)月后即可出菇，產(chǎn)量可觀、市場前景向好。除了做好當(dāng)前點菌育菌工作，皇冠鎮(zhèn)還計劃進(jìn)一步擴(kuò)大香菇種植規(guī)模，優(yōu)化育菌大棚基礎(chǔ)設(shè)施，同時依托香菇產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，逐步引入各種食用菌品種，提升土地綜合利用效率，打造多品類食用菌種植基地。

近年來，皇冠鎮(zhèn)立足生態(tài)資源優(yōu)勢，以產(chǎn)業(yè)為抓手，盤活土地資源，搭建家門口的務(wù)工平臺，讓群眾在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個環(huán)節(jié)都能實現(xiàn)增收。從菌棒培育到出菇采收，從技術(shù)指導(dǎo)到市場對接，當(dāng)?shù)夭粩嗤晟飘a(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條，讓小小的菌棒孕育出鄉(xiāng)村振興的大希望。如今，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)整齊排列的菌棒，不僅是香菇生長的“搖籃”，更是當(dāng)?shù)厝罕妼γ篮蒙畹钠谂?，為秦嶺深山的鄉(xiāng)村振興鋪就了一條產(chǎn)業(yè)興、百姓富的特色之路。（通訊員：陳敬鈺）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：時雨