春節(jié)臨近，轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)年味漸濃，禮品禮盒、生鮮果蔬、畜禽肉制品等商品進(jìn)入銷售旺季。為守護(hù)群眾 “舌尖上的安全”，保障節(jié)日消費(fèi)權(quán)益，近日，長嶺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所啟動“節(jié)前食品安全專項巡檢”行動，以常態(tài)化巡查+重點排查相結(jié)合的方式，深入轄區(qū)經(jīng)營場所排查風(fēng)險隱患，全力營造安全、有序、放心的市場環(huán)境。

聚焦關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)把食品安全“準(zhǔn)入關(guān)”。長嶺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所始終將食品安全作為日常監(jiān)管核心，執(zhí)法人員化身“食安衛(wèi)士”，深入轄區(qū)大型商超、便民便利店、農(nóng)家餐飲店、食品加工小作坊及農(nóng)貿(mào)市場肉攤等重點場所，圍繞食品采購、儲存、加工、銷售全鏈條開展細(xì)致排查。重點核查經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證等證照是否齊全有效，食品原料索證索票是否規(guī)范，糧油米面、冷鏈?zhǔn)称返葍Υ鏃l件是否達(dá)標(biāo)；仔細(xì)查驗食品外包裝標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，嚴(yán)厲排查“三無”食品、過期變質(zhì)食品、假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的2家經(jīng)營戶貨架殘留過期零食、3家餐飲店餐飲具清洗消毒不徹底等問題，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)《責(zé)令整改通知書》，明確整改要求和時限，同步建立“排查—整改—復(fù)查—銷號”閉環(huán)管理臺賬，安排專人跟蹤督辦，確保問題整改不留死角，堅決守住食品安全底線。

強(qiáng)化價格監(jiān)管，擰緊市場秩序“安全閥”。“老板，這些禮盒一定要明碼標(biāo)價，標(biāo)簽上得寫清規(guī)格和單價，可不能隨意抬價??！”執(zhí)法人員在商超禮品區(qū)仔細(xì)核對價格標(biāo)簽時，向經(jīng)營者耐心叮囑。為維護(hù)節(jié)日期間公平透明的價格環(huán)境，執(zhí)法人員同步對轄區(qū)經(jīng)營場所開展價格監(jiān)督檢查，重點查看商品明碼標(biāo)價是否規(guī)范、價格標(biāo)簽是否清晰完整、餐飲菜單價格是否真實準(zhǔn)確，嚴(yán)厲查處哄抬物價、價格欺詐、虛構(gòu)原價等違法行為。檢查過程中堅持“監(jiān)管+宣傳”并重，通過發(fā)放《價格法》宣傳手冊、現(xiàn)場解讀政策法規(guī)、解答經(jīng)營戶疑問等方式，引導(dǎo)商家增強(qiáng)誠信經(jīng)營意識，自覺規(guī)范價格行為。截至目前，已向80余家經(jīng)營主體開展價格政策宣傳，現(xiàn)場整改不規(guī)范標(biāo)價問題6個，有效維護(hù)了節(jié)日市場價格秩序。

常態(tài)巡查不打烊，守護(hù)節(jié)日“食安味”。下一步，長嶺鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加密巡查頻次，聚焦節(jié)日消費(fèi)熱點，加大對年夜飯供餐單位、農(nóng)村集體聚餐、網(wǎng)絡(luò)訂餐等重點領(lǐng)域的監(jiān)管力度，保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢。同時，暢通12315投訴舉報渠道，及時回應(yīng)群眾訴求，以“時時放心不下”的責(zé)任感筑牢市場監(jiān)管“防護(hù)網(wǎng)”，讓群眾買得安心、吃得放心，歡歡喜喜過好年，為建設(shè)“食安長嶺”注入堅實監(jiān)管力量。（田少強(qiáng) 黃蕓）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡