為切實加強學校食堂食品安全監(jiān)管工作，消除食品安全隱患，確保師生飲食安全。近日，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)督學責任區(qū)辦公室組織責任督學對責任區(qū)10所中小學、幼兒園食堂食品安全進行督導檢查。

責任督學深入各學校，通過查閱資料、實地查看、隨機訪談等方式，圍繞“食堂、食品及飲水安全”經常性督導觀測點，對食堂從業(yè)人員健康、衛(wèi)生狀況、“三防”設施、清洗消毒、信息公示、食品加工、食品留樣、陪餐制度、飲用水檢測等關鍵環(huán)節(jié)的管理情況進行督導檢查，全面了解學校在食品安全方面的管理措施和“日管控、周排查、月調度”工作機制落實等情況。針對督導過程中發(fā)現的問題提出整改意見，要求限時整改。

此次督導，進一步提高了學校領導政治站位，壓實了學校主體責任。下一步，漢陰縣漩渦鎮(zhèn)督學責任區(qū)辦公室將繼續(xù)加大對學校食堂食品安全常態(tài)化督導檢查，強化“回頭看”，推動學校食堂管理更加規(guī)范化、精細化，全力守護師生“舌尖上的安全”。（楊立舟）

責編：張穎

編輯：汪洋